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高中化学教学论文 新课程实验探究教学策略与案例分析 新人教版必修148


高中化学远程研修专题六 高中化学新课程实验探究教学策略与案例分析

专题简介: 新一轮国家基础教育课程改革的一个重要而具体的目标就是改变学生被动 接受知识、 运用题海战术应对考试的学习方式, 倡导学生主动参与的探究式学习。 《普通高中化学课程标准(实验稿) 》中明确提出要“重视探究学习活动,发展 学生的科学探究能力” “探究学习是学习化学的一种重要方式,也是培养学生探 究意识和提高探究能力的重要途径” 。课程标准中的内容标准部分对每个模块的 每一个主题都给出了丰富的活动与探究建议。 不同版本教材中也都安排了明确具 体的探究活动栏目。 无论是从现代的科学教育理念还是课程标准要求以及教材内 容呈现都要求我们开展实验探究教学, 今天我们就来讨论在化学教学中如何开展 实验探究教学。 (上部) 本讲主题:通过对探究教学本质及特点的分析,理解在科学教育中为什么要实施 探究教学,实施探究教学的核心目标是什么。通过专家讨论、教学设计分析等活 动明确探究教学设计的一般思路和方法。 本讲还将针对教师开展实验探究教学过 程中的常见困惑展开讨论。

一、 为什么要倡导实验探究教学?实验探究教学具有怎样的功能和价 值?
1 实验探究教学的成功案例例举 田玉凤老师:关于《原电池原理》教学,我曾经设计过这样一节课。首先演 示铜、锌、稀硫酸可以构成原电池,然后提出问题 “是否只有铜、锌、稀硫酸 才能构成原电池,铜、锌在原电池中的作用是什么,是否一定要使用稀硫酸?” 教师为学生提供如下材料和试剂:电极材料: 碳棒、锌板、铜板、铁钉、 塑料片;溶液:硫酸、硫酸铜、氯化钠、蒸馏水、酒精。不同的组提供的材料和 试剂是不同的。学生用本组实验条件进行实验探讨,回答上述问题,最终要总结

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出构成原电池的条件。 通过实验探究活动和随后的课堂汇报交流,学生总结出锌 可以用其他的活泼金属替换,它的主要作用是提供电子;铜的主要作用是导电, 可以用其他导体来替换;如果把铜换成比锌更活泼的金属,也能形成电流,但是 电流的方向就是相反的了。对于电解质溶液也作了实验探究,用乙醇、纯水、纯 水中追加食盐、硫酸铜溶液等替代硫酸,观察原电池构成的情况,使学生对于原 电池构成条件、原电池反应原理有了特别深刻的认识。 刘江东老师: 海淀区八一中学宋晓敏老师做了一节二价铁三价铁转化的区级 研究课。 这节课中教师向学生提供了补铁剂的使用说明,使用说明中的内容很大 程度上体现了亚铁盐的性质, 同时教师向学生提供三价铁检验方法的信息。然后 教师提出问题——如何更好地保存补铁剂, 保存过程中避免和什么物质在一起? 在这个探究活动中, 学生了解了哪些物质可以和二价铁共存,哪些物质能够把二 价铁转化为三价铁。这样就把二价铁、三价铁转化的知识融入探究活动。 2 实验探究活动具有怎样的功能和价值? 王磊教授:对于这个问题首先要从课程目标说起。 新课程以发展每一个学生 的科学素养为根本宗旨。 科学素养的发展不是单一知识目标的,还包括全面培养 学生的科学知识、科学过程方法、科学态度,以及正确全面的理解化学科学与社 会、与技术、与其他学科领域的相互关系等。以知识传授为主的教学无法支持全 面培养学生科学素养的培养目标,因此需要其他的教学方式进行补充和协从,在 这样的背景下,实验探究的教学方式被提出。 其次, 我们应该思考我们教的课程是科学,科学的本质是什么?科学家的工 作方式是什么?这些与一般的学习有什么不同?在科学教育中我们应该让学生 亲身体验、经历和收获一些科学家的工作方式和思考问题解决问题的方式方法。 科学方法和科学过程都应该是科学学习的重要方面。而科学方法、科学过程的学 习单靠讲授式教学很难完成,因此这也是科学探究教学提出的一个原因。 刘江东老师:我们在推行探究教学的过程中, 发现教师认为探究教学会影响 知识的落实。 实际上探究教学是有利于知识的落实的。同样一个知识简单的呈现 给学生和学生通过一个研究过程得到它留给学生的印象是不一样的。 比如宋晓敏 老师的课中就把简单的知识传授变成了学生研究的过程, 学生对二价铁离子和三 价铁离子之间的转化及其体现出来的氧化性还原性之间的关系的印象就会深一

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些。另外,我们也认为化学教学是一种科学教学,要体现科学方法。实验探究是 一种很重要的科学方法,在化学教学中应该体现这样的内容。 田玉凤老师:以我谈到的《原电池原理》课例为例。课本上的原电池原理教 学是构建一个基本模型, 在此基础上,在后续课程中要研究金属的腐蚀与防护问 题、新型化学电池的研制问题等。只有原电池原理这个基础牢固,后续的学习才 可能顺利进行。在以往《原电池原理》教学中,教师演示铜锌原电池实验后就给 出了原电池构成条件, 学生对与电极的作用认识得不清楚,会认为原电池就是负 极失电子,电解质溶液得电子,造成很大局限性,导致在后续课程中很难理解金 属腐蚀与防护的有关问题, 以及新型燃料电池中外加氧化剂气体等有关问题。因 此,此处应设计一个探究活动反复更换电极,提升学生对原电池原理的认识。 3 探究教学的特点是什么? 王磊教授:探究教学最鲜明的特点是问题性。在实验探究活动中,围绕着核 心问题, 学生充满了假设预期。 而后通过自己的活动或是教师引导的活动搜集各 种证据,并对证据、假设、问题之间的关系形成科学解释和推理,当问题、假设、 证据之间都匹配自洽的时候,学生会得到合理的科学结论。所以说,实验探究活 动是用科学的方法手段进行科学问题解决的一种活动。实验探究活动的这一特 点,使得它非常有利于学生好奇心的激发,学习动力的激发;有利于激发学生原 有的认识,这很符合学习规律,在原有经验和认识基础上的教学才是有效教学。 由于实验探究活动中要寻找证据,学生不但要形成假设,还要通过设计方案收集 证据的过程把假设变为行动, 这一过程中学生不断深化、 展示、 明确自己的认识, 因而保证了学习的深刻性。 例如氧化剂还原剂部分的学习,如果只记住了概念是没有用处的,很难保证 学习达到理解水平和应用水平。 但是如果概念学习后给学生一个用氧化剂还原剂 知识探究某个物质的氧化性还原性的活动, 就会使得学生将概念转化为研究物质 氧化性还原性的能力,这一过程中学生要建立思路、运用方法,要能够把事实、 实验和概念结合起来, 这样就能够深化学生的氧化还原认识,还能够是概念迁移 为应用。从这一点来讲,实验探究教学能够支持核心知识的理解和能力转化。另 外,在实验探究教学中学生还要解释实验事实与证据、假设、问题之间的关系, 这样就要求学生更加深刻理解学习内容, 同时还要将实验前后的思考认识打通整

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